เมนู


ข่าว
 
 
 


เมนูอาหารไขมันดี สลัดปลาย่าง

เมนูอาหารไขมันดี สลัดปลาย่าง
อ้างอิง อ่าน 408 ครั้ง / ตอบ 0 ครั้ง

lily
เมนูอาหารไขมันดี สลัดปลาย่าง



สลัดปลาย่าง
ส่วนผสมของสลัด (ทานได้ 2 ที่)
  • ปลาดอร์ลี่ 2 ชิ้น (ประมาณ 280 กรัม)
  • มะเขือเทศราชินี หั่นชิ้น 6 ลูก
  • คีนัว ต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักร็อกเกต
  • เกลือสมุทร สำหรับโรย
  • พริกไทยดำบด สำหรับโรย

วิธีทำสลัด
  • โรยเกลือสมุทร และ พริกไทยดำบด ลงบนปลาดอร์ลี่ทั้ง 2 ด้าน
  • ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอให้ร้อน แล้วใส่ปลาดอร์ลี่และมะเขือเทศลงไปจนสุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน
  • ตักขึ้นใส่จาน พร้อมผักร็อกเก็ต และมะเขือเทศ จากนั้นโรยคีนัว แล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัด

ส่วนผสมของน้ำสลัด (ทานได้ 2 ที่)
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือสมุทร ½ ช้อนชา
  • น้ำเลมอน 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย ไม่ฟอกสี 2 ช้อนชา
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
  • หอมแดงสับ 1 ½ ช้อนชา
  • พริกไทยดำบด 1 ½ ช้อนชา

วิธีทำน้ำสลัด
  • ผสมกระเทียมสับ หอมแดงสับ พริกไทยดำบด น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี น้ำเลมอน และเกลือสมุทร ให้เข้ากัน
  • ใส่น้ำมันมะกอก คนให้เข้ากันแล้วพักไว้

ติดตามเทรนด์สุขภาพในช่วงนี้ได้ที่นี่ก่อนใคร : slotxo
 
lily medada966@gmail.com [193.37.32.xxx] เมื่อ 19/11/2020 17:49
ความคิดเห็นของผู้เข้าชม
รูปประกอบความคิดเห็น :
ชื่อผู้แสดงความคิดเห็น :
สถานะ : รหัสผ่าน :
อีเมล์ :
ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง :
รหัสความปลอดภัย :